Ost- og skinkehorn

http://www.matprat.no/oppskrift.aspx?tema=kos&artid=15816

Croissant au fromage et jambon

(18 croissants)

18 tranche de jambon

36 tranche de fromage

2 œufs à dorer

1/5 litre graînes de sésame

1 kilo de farine

1 sac de levure en poudre

30 grammes de sucre

5 grammes de sel

65 grammes de margarine

1/4 litre de lait

1/4 litre d' eau

1. Avoir tout le sec dans le bol. Fondre de margarine, avoir à liquide et chaud à 37 °C. Bouger le liquide dans mélange au farine. Laisser la pâte lever dans 1 heure,