samedi 4 juillet 2009
jeudi 4 juin 2009
Ta-med liste til crepes laging!
mardi 19 mai 2009
Guadeloupe
La Guyane Francaise
Fransk Guyana (tidligere kalt Cayenne) er en fransk administrativ enhet med omtrent 202 000 innbyggere. Hovedstaden heter Cayenne hvor over 1/4 av alle innbyggerne bor. Dette franske oversjøs departementet ligger ved kysten i Sør-Amerika, og grenser til Surinam og Brasil.
mardi 12 mai 2009
Flatbrød
4-5 dl hvetemel
2 1/2 dl sammalt rug eller hvete, grov
2 1/2 dl bygg- eller havremel
1/2 dl sukker
1/2 ts salt
5 dl skummet melk
Tilberedning
Bland alt det tørre. Lag en grop i melet og slå i melken. Rør deigen godt sammen og elt til passe fast og smidig deig. La deigen hvile ca. 1 time under et klede.Skru takken på middels varme og del deigen i 16-18 biter og rull til boller. Oppbevar bollene under klede mens du kjevler ett av gangen ut til rund leiv.Kjevle ut på melstrødd bakebord. Snu leiven ofte under kjevlingen slik at den ikke setter seg fast. Kjevle til slutt noen ganger frem og tilbake med rutekjevle.Stek på takke eller helle til flatbrødene er lys gylne på begge sider.
ingrèdients
4.5 dl de farine
2 1 / 2 dl de seigle ou de blé
2 1 / 2 dl de bâtiments ou de flocons d'avoine
1 / 2 dl de sucre
1 / 2 cuillère à café de sel
5 ml de lait écrémé
http://farm4.static.flickr.com/3063/3111021623_207942cb3d.jpg
Prèparation
Mélanger tout ce qui est sec. Faites un trou dans la farine, et verser le lait. Remuez bien pour obtenir une pâte lisse. Laisser reposer env. 1 heure sous un linge. Faire 16-18 morceaux et rouler les boules. Gardez les boules sous un linge. Rouler sur la table de cuisson farinée. Etaler les boules au rouleau à pâtisserie. Cuire le pain des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.
Gulrotkake
4,5 dl hardpakket revet gulrot
1 dl. soyaolje
4 egg
3 dl sukker
3 dl hvetemel
2 ts kanel
2 ts natron
1 liten ts salt
1 ts vaniljesukker
Glasur:
45 g margarin
1 pk. Tine naturell kremost
190 g melis
1,5 ts vaniljesukker
Kokosboller
rosastekt laks med agurksalat og mango:
Bland sukker og eddiken til det er oppløst. Sett mangoen på høykant og skjær den så langt inn mot steinen som mulig. Skjær mangokjøttet i små ruter uten å skjære gjennom skinnet og grav ut alt med en skje.
Bland salat, mango, erter og dill med eddiken. Fordel på tallerkener og legg agurken i stjernemønster.
Ha på salt og pepper og stek laksen rosa i smør og olje på middels varme. Bland rømme og gressløk og legg en spiseskje av blandingen på røykelaksskivene. Rull dem sammen. Legg den stekte laksen på salaten og anrett røykelaksen.
Pynt med litt dill og multer. http://www.vg.no/matogdrikke/matguiden/index.hbs?o=1
Sjokoladekake
Ingrédients:
125 grammes de chocolat
50 grammes de beurre
40 grammes de fécule de pomme de terre
40 grammes d' amandes en poudre
2 oeufs
80 grammes de sucre
Noir secret
100 grammes de chocolat
2 cuillère à café de crème
Préparation
1. Réchauffez le beurre, ajouter des morceaux de chocolat et faire fondre ensemble.
2. Fécule de pomme de terre ajouter les amandes un poudre, melanger bien. Ajouter les jaunes d'œufs.
3. Battre la meringue à base d'œufs et le sucre. Ajouter dans le melange à la fin.
Noir secret
Casser et fondre du chocolat, et ajouter un peu de créme. Le melange doit etre solide. Refroidir.
Roule des boules.
Continuez le gâteau
Beurrer de moule. Ajouter un peu de pâte à gâteau, ajouter une "noir secret" et ajouter le reste de pâte à gâteau.
Cuire de gâteau á 180° C , 15 minute.
1dl de sucre
1dl de eau
1 bâton de vanille
1 Clou de girofle
1 cuillère à café de cacao en poudre
Ingredienser
125 g kokesjokolade
50 g smør
40 g rismel eller potetmel
malte 40 g mandler
2 stk eggeplomme
2 stk eggehvite
80 g sukker
1 ss melis til dryss
Mørk hemmelighet:
100 g kokesjokolade
2 ss kremfløte
Karamell-sjokoladesaus:
1 dl sukker
1 dl vann
1 stk vaniljestang
1 stk hel nellik
1 ss kakaopulver
3 ss grand marnier
Slik gjør du:
Former: 8 former à 1,5 dl
Ovn: 180 ° C ca. 15 minutter
1. Varm opp smøret, tilsett biter av sjokolade og la det smelte sammen.
2. Tilsett rismel og malte mandler, rør godt. Tilsett eggeplommene.
3. Pisk marengs av eggehviter og sukker. Vend denne inn i røren til slutt.
Mørk hemmelighet:
1. Brekk sjokoladen i mindre biter og smelt den i vannbad. Tilsett litt kremfløte. Massen skal være fast. Avkjøl.
Rull små kuler på størrelse med klinkekuler.
Lag ferdig kaken:
Smør formene med smør. Fyll litt kakedeig i formen, legg i en "mørk hemmelighet" og etterfyll med kakedeig. Formen skal være ca. ¾ full. Formene med røre kan stå kjølig til de skal stekes. Stek kakene, ta dem straks ut av formen og anrett dem på tallerken sammen med karamell-sjokoladesaus.
Karamell-sjokoladesaus:
1. Del vaniljestangen i to på langs.
2. Ha alle ingrediensene foruten Grand Marnier i en liten kjele og kok massen til en tykk sirup.
3. Smak til med Grand Marnier til slutt.
Verdens Beste/
150 g de sucre
6 jaunes d'œufs
6 c. à soupe de lait
150 g de farine
1 1 / 2 c. a cafe de levure
Meringue:
6 blanc d oeuf
350 g de sucre
150 g d'amandes
150 g sukker
6 eggeplommer
6 ss melk
150 g hvetemel
1 1/2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
Marengs:
6 eggehviter
350 g sukker
150 g strimlede mandler
Lag tykk vaniljefyll. Følg oppskriften på pakken. Bland i stivpisket krem. Del kaka i to lag. Fordel fyllet på den ene halvdelen. Legg den andre oppå.
Ost- og skinkehorn
Pepperkaker
lundi 11 mai 2009
Bon anniversaire Tintin !
Bientôt, en 2011, ce sera aussi un film de Steven Spielberg et Peter jackson !
Tintin a 80 ans! Il est né en 1929, dessiné par Hergé. En ce moment, il y a une grande exposition sur Tintin à Namur, en Belgique. Tu peux voir les détails dans un article du monde ici.
Fais le quiz sur Tintin et donne tes résultats dans les commentaires !
photo www.lemonde.fr
mardi 5 mai 2009
mardi 21 avril 2009
Des crêpes !
Andreas s'occupe de la musique. Il nous a mis NRJ sur son ordi.
Jan Michael commence la pâte, avec de la farine et un peu de sel. Sunniva l'aide et casse les oeufs.
Après, on rajoute du lait petit à petit à petit...
Et puis Trym a mixé la pâte. Il a été un peu surpris, je pense.
La meilleure, partie, c'était la cuisson. Håkon a beaucoup de talent pour cuire les crêpes! Il nous a bien fait rire!
Ah, si ça pouvait être comme ça tous les jours!
mardi 31 mars 2009
jeudi 19 mars 2009
Tour Eiffel
Eiffel tårnet.
Eiffel tårnet er en av de mest kjente attraksjonene i verden og befinner seg i Frankrikes hovedstad, nemlig Paris. Eiffel tårnet ble bygget i 1889 og er oppkalt etter ingeniøren som bygget det,Gustave Eiffel.Tårnet blir brukt som TV-tårn og observasjonstårn. Det er frankrikes landemerke og er den høyeste bygningen i hele frankrike med sine
mardi 17 mars 2009
Panthéon
La pyramide du louvre =)
Le Moulin Rouge
La Conciergerie
CÎTÉ DES SCIENCES / LA VILLETTE
Cîté des sciences er en av verdens største og mest besøkte vitenskapsmuseer.
La villette er unikt område for kultur og fritid i Paris.
Le Musée d'Orsay
Le Pont-Neuf
Le centre georges pompidou.
Les Champs-Elysées
Notre-Dame de Paris
L'obelisque de la concorde.
Le Grand Palais
Le Grand Palais var bygd i 1897 og er et kjent monument og turistmål i Paris, på sørsiden av Champs-elysees.
Den er svært vakker, med detaljer i smijern og med glasskupler og gammeldags design med svært vakker arkitektur.
En av glasskuplene falt sammen og det var svært vanskelig å gjenopprette.
Hedda Karoline Løland
l'Arc de Triomphe
Den ligger ved Champs-Élysées vestlige ende. Innenfor er den inngravert med noen kjente franske generaler og andre navn. Bygningen ble påbegynt som et monument for å feire Napoleon og den franske armeen. Den 14. juli går den årlige militærparaden her.
Sacré-Cœur
L'eglise de la Madeleine.
jeudi 12 mars 2009
L'impératif
Etudiez le livre. Studer boka (flertall)
Danse avec moi. Dans med meg.
Parlons norvégien. La oss snakke fransk.
Envoie un texto. Send en tekstmelding.
Prenons un coca. La oss ta en cola.
Tournez à droite. Sving til høyre. (flertall)
mardi 3 mars 2009
dimanche 1 mars 2009
mercredi 25 février 2009
Ma famille
mardi 24 février 2009
Famille.
Ma mère et mon père sont divorcés,
mais les deux vivent dans Halden.
Je vis avec papa.
-Helene.
Ma mère s’appelle Toril, elle a 41 ans. Elle adore les chiens et chats. Sa mari s'appelle Svein.
Mon père s'appelle Arild, il a 46 ans. Il adore les voitures.
Ma mère et mon père sont divorcé.
Ma soeur s’appelle Siri, elle a 12 ans. Elle adore les chiens et NeoPets.
Mon chats s'appelle Tommy et Tiger.
Sunniva
J’habite avec ma mère, mon père et ma soeur.
Ma mère s’appelle Hanne. Elle est photographe, elle adore les fleurs.
Ma grand-mère est cool. C’est la mère de ma mère.
Ma soeur s’appelle Madelen. Elle a 19 ans. Elle est etudiante.
Mon père s’appelle Ronny. Il est medècin. Mon oncle s’appelle Trond.
Sa femme s’appelle Hilde. C’est ma tante. Nous n’avons pas d’animaux.
Andreas
Mon pere s’appelle Lars, ma mere s’appelle Bente.
Mes deux frere s’appelle Tobias et Lars-Magnus.
Lars a quarant-trois ans. Bente a quarante-deux ans.
Tobis a dix- sept ans, et Lars Magnus a dix ans.
Nous habitons a Halden, Grimsrødkollen 3.
ma famili.
hapite halden a norvege, elle adore les films et la musique j`ai deux
freres et trois saurs.
au revoir.
sadik.
Ma famille
- Pernille
moi famille
Hedda Karoline :))
jeudi 12 février 2009
La fin de La Haine
Svar i en kommentar, og sjekk på videoen nede :-)
mardi 10 février 2009
Les films de jeudi
The pediatrician Alexandre Beck misses his beloved wife Margot Beck, who was brutally murdered eight years ago when he was the prime suspect... Watch the trailer!
Abdel, a local hoodlum, is hospitalized after a riot, where a policeman lost his gun. His friend Vinz finds it and claims he will kill a cop if Abdel dies... Watch the trailer!
Le dîner de con
Each week, Pierre and his friends organize what is called as "un dîner de cons". Everyone brings the dumbest guy he could find as a guest...
Priceless (hors de prix)
Through a set of wacky circumstances, a young gold digger mistakenly woos a mild-mannered bartender thinking he's a wealthy suitor... Watch the trailer!
mercredi 4 février 2009
Sébastien Tellier est en Norvège!
Sébastien Tellier est un artiste qui fait de la musique électronique. L'année dernière, il a représenté la France au concours Eurovision*. Voici la vidéo de sa chanson Divine:
Il était dans l'émission Storestudio på NRK1 lundi soir et en concert à Oslo hier soir.
Il est célèbre en scandinavie et sa musique est dans la publicité* pour la nouvelle Renault Megane.
publicité: annonse
lundi 2 février 2009
samedi 31 janvier 2009
Handball: La France en finale du championnat du monde
Hier, les bleus -c'est le nom de l'équipe parce qu'ils ont des maillots* bleus- ont battus les Danois* en demi-finale du championnat du monde de handball.
La finale est dimanche. Allez les Bleus!!!!
Lire l'article ici.
Photo: lemonde.fr
Danois: Dansk